De aardappel

Benieuwd naar de geschiedenis van de aardappel? De teelt? Of de aardappelplant? Alles waarvan je niet wist dat je het wilde weten over de aardappel! Geschiedenis Aardappelen komen oorspronkelijk uit Zuid-Amerika. Spaanse ontdekkingsreizigers namen in de 16e eeuw aardappelen mee naar Europa vanuit Chili of Peru. In Zuid-Amerika werden aardappelen al duizenden jaren gegeten door […]

Aardappelen staan na rijst, tarwe en maïs op de vierde plaats van de meest geteelde gewassen ter wereld. In Nederland zijn ze onderdeel van de schijf van vijf en dus niet te missen in ons dagelijks voedingspatroon. Best logisch, want aardappelen zijn lekker, makkelijk te bereiden en rijk aan bouw- en voedingsstoffen die goed zijn […]

Vind hier het antwoord op al je aardappelvragen. Staat je antwoord er niet tussen? Stuur ons een mailtje via het contactformulier en we beantwoorden je vraag spoedig! Hoe bereid ik aardappel? De aardappel is ontzettend veelzijdig. Je kunt hem bakken, koken, poffen, tot friet of stamppot verwerken, in de oven garen of er lekkere rösti […]